Os chocolates vendidos no Brasil terão de cumprir percentuais mínimos de cacau na composição e informar o dado de forma clara nas embalagens. As exigências constam da Lei nº 15.404/2026, publicada nesta segunda-feira (11) no Diário Oficial da União. A norma define regras de produção, classificação e rotulagem para produtos
O consumo de alimentos ultraprocessados aumentou de forma consistente entre povos e comunidades tradicionais no Brasil, enquanto alimentos presentes historicamente na dieta dessas tradições, como frutas e feijão, perderam espaço. A conclusão é de um estudo que investigou o consumo de alimentos ultraprocessados por 21 povos de comunidades tradicionais, incluindo
A Nutrimental expande a sua linha Crispy Protein e lança uma campanha de divulgação que traz como mote convites para atividades variadas, como treinar, correr, aprender, curtir, viver, entre outras, fechando a mensagem com o slogan “Nutry vai com você”. A linha Crispy Protein passa a contar com novos sabores
O Departamento de Economia Rural, vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, apontou no Boletim Conjuntural divulgado na quinta-feira (30) aumento na pressão dos custos de produção sobre a atividade leiteira no Paraná. Segundo o relatório, a nutrição do rebanho segue como principal componente de custo, e a relação
O Departamento de Economia Rural, vinculado à Secretaria da Agricultura e do Abastecimento, apontou no Boletim Conjuntural divulgado na quinta-feira (30) aumento na pressão dos custos de produção sobre a atividade leiteira no Paraná. Segundo o relatório, a nutrição do rebanho segue como principal componente de custo, e a relação
O setor supermercadista brasileiro atingiu um faturamento recorde de R$ 1,14 trilhão em 2025, de acordo com o Ranking ABRAS 2026. O montante reforça o peso do segmento, que já responde por mais de 9% do Produto Interno Bruto (PIB) do país, em um cenário de transformação marcado pela expansão dos
Marca aposta em experiência sensorial e itens colecionáveis para conectar fãs ao universo de Harry Potter A Cacau Show anunciou uma ação especial para celebrar a Butterbeer no Brasil, expandindo seu portfólio com produtos inspirados na icônica bebida do universo de Harry Potter. A iniciativa inclui trufas e tabletes que
O uso de matérias-primas alternativas na produção de bebidas tem avançado diante da busca por opções mais saudáveis e sustentáveis. Nesse contexto, o sorgo surge como uma alternativa com potencial para atender à demanda por cervejas sem glúten, ao mesmo tempo em que amplia as possibilidades de aplicação do cereal no mercado.
A adoção de práticas mais eficientes no pós-colheita tem ganhado espaço como estratégia para enfrentar a insegurança alimentar e reduzir perdas na produção agrícola. Em regiões com forte dependência da agricultura, a combinação de falhas estruturais, baixa tecnologia e limitações de conhecimento técnico tem ampliado o desperdício de alimentos e
Dados do IPCA de março, divulgados pelo IBGE, indicam uma inversão relevante no comportamento dos preços: comer fora de casa ficou relativamente mais barato do que cozinhar no domicílio, mesmo em um cenário de aceleração inflacionária. A inflação geral do mês alcançou 0,88%, acima dos 0,70% registrados em fevereiro, levando o acumulado de 12 meses
