Os preços dos ovos recuaram nos últimos dias nas regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea), pressionados pela menor demanda interna típica da segunda quinzena de setembro. O fluxo reduzido de vendas levou produtores a ceder nas negociações e contribuiu para a queda das cotações. Segundo
A Ambev, por meio de sua divisão Beyond Beer, fechou um acordo com o Nubank Parque para se tornar patrocinadora da arena em seis categorias de bebidas. A parceria contempla refrigerantes, energéticos, isotônicos, chás, água e drinks prontos para beber (RTDs). Os valores e a duração do contrato não foram
A Confederação Nacional da Indústria (CNI) apoiou, nesta terça-feira (15/9), o workshop promovido pela Secretaria Extraordinária de Mercado de Carbono (SEMC), do Ministério da Fazenda, para discutir a regulamentação do mercado de carbono no Brasil. O encontro foi na sede da CNI, em Brasília, e reuniu representantes da indústria de alimentos e bebidas
O chocolate brasileiro mira a expansão global com foco em quatro mercados estratégicos: Chile, Uruguai, Estados Unidos e Reino Unido. É o que aponta o Estudo de Acesso a Mercado – Chocolate 2026, lançado pela Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (ApexBrasil), em parceria com a Associação Brasileira da
O Grupo Heineken está ampliando sua atuação no mercado brasileiro para alcançar ocasiões de consumo que vão além da cerveja tradicional. A estratégia ganha força com o crescimento do portfólio de bebidas com menos álcool, menos calorias ou sem glúten, cujas vendas avançaram mais de 50% no primeiro semestre de 2026,
Antes de chegar à embalagem, um alimento passa por estudos para determinar seu shelf life, ou seja, por quanto tempo mantém suas características esperadas sob determinadas condições de armazenamento. Os resultados dessas avaliações, que combinam análises físico-químicas e sensoriais, ajudam a estabelecer o prazo de validade informado ao consumidor. Para entender
Todo mundo sabe que, quando a primeira caixa amarela aparece nos supermercados, é sinal de que o Natal chegou. E a Bauducco®, marca de alimentos mais amada do Brasil (Instituto Hibou 2025), maior produtora de panettones do mundo e líder absoluta do segmento, assume mais uma vez o seu protagonismo
O café americano é a bebida mais pedida entre os brasileiros que recorrem ao delivery para tomar café, com 31% das preferências registradas em todo o país. O dado consta em levantamento da 99Food, plataforma de entrega de comida da 99, divulgado nesta quinta-feira (4). Segundo a pesquisa, o espresso
A indústria de bebidas brasileira e global passa por uma transformação silenciosa, mas profunda, em suas gôndolas e linhas de produção. O tradicional brinde com cerveja está ganhando novos contornos à medida que a Geração Z e o avanço da cultura de bem-estar (wellness) redefinem o que significa socializar com um copo na mão.
Os preços do açúcar cristal branco continuam em alta no estado de São Paulo, mantendo-se acima de R$ 105 por saca de 50 kg, segundo dados divulgados pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento é sustentado principalmente pelo mercado externo e pelas projeções de menor oferta
