Categoria: Alimentícia

Por que o ovo é essencial na culinária das festas típicas

Mesmo após o encerramento das festas de São João, as comemorações continuam movimentando escolas, igrejas, condomínios e comunidades durante todo o mês de julho. Entre bolos, pamonhas, curau, cuscuz e outras receitas que atravessam gerações, um ingrediente permanece como elemento comum da culinária típica brasileira: o ovo. Muito além de

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Nova norma da Anvisa para etanol residual impacta pães e panificação

Ciência e transparência: Nova norma da Anvisa sobre etanol residual eleva maturidade técnica da panificação Publicação da IN nº 452/2026 oficializa critérios de rotulagem e desafia a indústria a refinar processos operacionais com foco em segurança alimentar A publicação oficial da Instrução Normativa nº 452/2026 da Anvisa no Diário Oficial

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Paçoquita reforça presença no universo esportivo como parceira oficial da Track&Field

A Santa Helena Alimentos reforça a presença de Paçoquita no universo esportivo ao se tornar parceira oficial das corridas Track&Field, circuito que reúne 52 etapas em todo o país ao longo do ano. A próxima prova acontece no dia 14 de junho, em São Paulo, com largada no Shopping Villa Lobos, e percursos de 5 e 10km.  O movimento marca um avanço da marca na construção de território dentro do esporte, conectando sua tradição a um estilo de vida mais ativo e equilibrado. A iniciativa acompanha o crescimento do interesse por práticas esportivas no Brasil e reforça o posicionamento de Paçoquita como uma aliada em momentos de energia, bem-estar e rotina.  Durante as ativações, a marca se aproxima do público com experiências que destacam a praticidade e o valor energético de seus produtos, especialmente no contexto de pré e pós-treino. Paçoquita estará presente em 15 etapas ao longo do ano com amostras da Pasta De Amendoim Paçoquita Power nos kits dos atletas e, em provas selecionadas, incluindo a próxima de São Paulo, promoverá degustações, ampliando a experimentação e o contato direto com os consumidores.   A estratégia se soma a um passo importante dado pela companhia neste ano com o lançamento da Paçoquita Power Run, primeira corrida proprietária da marca, realizada em abril. A iniciativa reforça a ambição da Santa Helena de ir além do produto e se inserir de forma mais ativa no cotidiano do consumidor, criando experiências próprias e fortalecendo sua presença no universo esportivo.  “Queremos que Paçoquita esteja cada vez mais conectada a momentos que fazem parte da rotina e do estilo de vida do consumidor. As corridas da Track&Field representam muito bem esse movimento, unindo bem-estar, energia e experiência. Nossa presença nas etapas reforça esse olhar da marca para novas ocasiões de consumo e para um público que busca equilíbrio sem abrir mão de sabor e praticidade”, afirma Sabrina Torquato, Head de Marketing da

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Acontece na Indústria
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