Ipiranga aposta em food service e lança parceria inédita com a Krispy Kreme no Brasil

Pouca gente sabe, mas a Ipiranga, além de ser uma das maiores distribuidoras de combustíveis do país, também é a maior rede de padarias do Brasil. Isso porque, das 1.500 lojas de conveniência da companhia, cerca de 800 contam com padaria AmPm, consolidando a marca como referência no setor de food service dentro do varejo de mobilidade.

Padaria, café e conveniência: a estratégia do “posto completo”

Atendendo 6 mil postos e cerca de 7 mil clientes empresariais, a Ipiranga realiza 1,5 milhão de abastecimentos por dia. Segundo o presidente Leonardo Linden, a receita anual gira em torno de R$ 120 bilhões, com vendas de aproximadamente 24 bilhões de litros de combustível.

No entanto, o diferencial da companhia está em ir além do combustível, transformando seus postos em espaços de conveniência e alimentação. As padarias AmPm assumem papel estratégico para ampliar o tíquete médio e a frequência dos clientes, alinhadas à tese do “posto completo”.

Krispy Kreme chega ao Brasil em parceria com a AmPm

Reforçando essa vocação de varejo, a Ipiranga trouxe ao Brasil a Krispy Kreme, marca globalmente conhecida por seus donuts icônicos. A primeira flagship/fábrica foi inaugurada em 29 de abril, em São Paulo, na Avenida Juscelino Kubitschek, 1.065. Essa é também a primeira loja no mundo a adotar o novo design global da marca.

A operação nasce de uma joint venture com a AmPm, fortalecendo a estratégia de ampliar experiência, conveniência e diversificação de portfólio nos postos.

Investimentos e expansão

O Grupo Ultra, controlador da Ipiranga, prevê investir R$ 2,5 bilhões em 2025, sendo R$ 1,4 bilhão destinados à rede de combustíveis. Os principais focos incluem:

  • Segurança operacional: cerca de R$ 100 milhões anuais em tecnologia para frotas e bases.
  • Infraestrutura e TI: expansão de bases no Centro-Oeste e Norte, além da modernização do ERP.
  • Rede de postos: abertura de 300 novas unidades em 2025, com conceito de mobilidade e serviços mais modernos.

Desafios e futuro

Para Linden, o comércio ilegal de combustíveis, que causa uma evasão estimada em R$ 30 bilhões por ano, é um dos maiores obstáculos. Outro desafio é manter a inovação em uma companhia com quase 90 anos de história.

“A Ipiranga é uma empresa centenária e precisa se reinventar permanentemente. O maior legado que podemos deixar é uma Ipiranga renovada, preparada para os próximos 100 anos.”

Fonte: Food Biz Brasil.

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