Soja bate recorde e indústria corre para absorver safra

O Brasil está prestes a atingir um novo marco na cadeia da soja — não apenas na produção, mas principalmente na transformação industrial.

As projeções mais recentes da Associação Brasileira das Indústrias de Óleos Vegetais (Abiove) indicam que o esmagamento interno deve alcançar 61,5 milhões de toneladas em 2026, o maior volume já registrado no país. O avanço reforça um movimento estratégico do setor: agregar valor à produção, transformando o grão em proteína e energia.

A revisão positiva das estimativas, segundo a entidade, está diretamente ligada à combinação entre uma safra robusta e o avanço da demanda por derivados. Nesse cenário, a produção de farelo deve atingir 47,4 milhões de toneladas, enquanto o óleo de soja deve chegar a 12,35 milhões de toneladas.

O ritmo da indústria já mostra sinais claros de aceleração. Dados da Abiove apontam que, apenas em janeiro de 2026, o processamento somou 3,689 milhões de toneladas, alta de 8,9% em relação ao mesmo período do ano anterior, já ajustada pela amostra.

No comércio exterior, o Brasil mantém a liderança global. As exportações de soja em grão estão projetadas em 111,5 milhões de toneladas, enquanto o farelo deve alcançar 24,6 milhões de toneladas. Já o óleo de soja apresenta crescimento, com avanço estimado de 3,4%, totalizando 1,5 milhão de toneladas embarcadas.

Os números consolidados de 2025 ajudam a explicar esse avanço. O esmagamento fechou o ano em 58,7 milhões de toneladas, com produção de 44,85 milhões de toneladas de farelo e 11,93 milhões de toneladas de óleo, segundo dados da Abiove com base em informações do MDIC/Secex.

Já o quadro de oferta e demanda do complexo soja no Brasil indica estabilidade nas exportações e leve crescimento do processamento, com tendência de aumento dos estoques finais — fator que contribui para o equilíbrio do mercado interno.

Na avaliação da associação, esse cenário reforça a maturidade da indústria brasileira, que demonstra capacidade de absorver volumes recordes e ampliar sua atuação em cadeias estratégicas como proteína animal e bioenergia.

Os números que explicam o novo patamar da soja

  • Produção: 177,8 milhões de toneladas
  • Esmagamento: 61,5 milhões de toneladas (recorde)
  • Exportação de grão: 111,5 milhões de toneladas
  • Farelo: 47,4 milhões de toneladas
  • Óleo: 12,35 milhões de toneladas
  • Alta do processamento em jan/26: +8,9%

Fonte: Abiove

O que está por trás desse avanço

  • Safra robusta no Brasil
  • Crescimento da demanda global por proteína
  • Expansão da indústria de processamento
  • Avanço da bioenergia (óleo de soja)
  • Estratégia de agregação de valor no país

Fonte: Agro Revenda

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