As periferias brasileiras deixaram de ser apenas mercados consumidores para se consolidarem como importantes influenciadoras de tendências, comportamento e inovação. Segundo o estudo Tracking das Favelas, realizado pelo NÓS (Novo Outdoor Social), as mais de 6 mil comunidades do país reúnem cerca de 17 milhões de moradores e movimentam um potencial de consumo estimado em R$ 167 bilhões por ano.

O levantamento mostra que fatores como pertencimento, identidade cultural e forte presença digital têm levado grandes marcas a adaptar produtos, campanhas e estratégias para atender às demandas desse público.

Pesquisas do Instituto Data Favela e da Central Única das Favelas (Cufa) reforçam esse cenário ao indicar que identificação com a marca, representatividade e praticidade estão entre os principais critérios de decisão de compra nas comunidades.

Esse comportamento também impulsiona o mercado de bebidas prontas para consumo, conhecidas como ready to drink (RTD). De acordo com projeções da Euromonitor International, a produção nacional da categoria deve crescer 27,8% até 2029, passando de 178,9 milhões para 228,6 milhões de litros.

A expectativa é sustentada pelo avanço do consumo coletivo e pelo compartilhamento em encontros sociais, características marcantes desse perfil de consumidor.

De olho nessa oportunidade, fabricantes vêm desenvolvendo produtos específicos para esse mercado. Um dos exemplos é a Missiato, que lançou o Corote Combo, inspirado nos tradicionais “copões” populares nas comunidades.

Para Rafael Henrique Martinez, supervisor de marketing da empresa, compreender os hábitos de consumo das periferias tornou-se essencial para o desenvolvimento de novos produtos e estratégias.

O crescimento da categoria também aparece nos grandes eventos. Segundo dados da plataforma Zig, as vendas de bebidas RTD aumentaram 94% durante o Carnaval de 2026, reforçando o avanço desse segmento no mercado brasileiro.

Fonte: FoodBiz