Consumo de proteínas cresce e impulsiona novos formatos no dia a dia

Com rotinas que exigem praticidade e, ao mesmo tempo, envolvem uma atenção crescente à saúde e ao bem-estar, o consumo adequado de proteínas passou a ser uma demanda presente no dia a dia de diferentes perfis de consumidores. Garantir a ingestão adequada desse nutriente tornou-se um dos pilares da alimentação equilibrada e levou à expansão da procura por fontes práticas e funcionais de proteína.
 

O papel das proteínas, antes restrito ao universo esportivo e associado ao consumo no pós-treino para favorecer a recuperação muscular, hoje extrapola essa função. A presença adequada desse nutriente em diferentes momentos da rotina contribui para manter os níveis de energia, apoiar o metabolismo e promover a construção e manutenção da massa magra. Incluir proteínas de forma distribuída em refeições e lanches também auxilia na saciedade, ajudando a evitar picos de fome e facilitando o planejamento alimentar.
 

Em resposta a essa mudança de comportamento e à crescente conscientização, a Plant Power lançou o Shake Protein, desenvolvido em parceria com A Tal da Castanha. Trata-se de uma bebida proteica pronta para consumo, que combina proteína vegetal de alta qualidade com leites vegetais puros. Cada porção oferece 15g de proteína, é rica em fibras, possui baixo teor de gordura e é livre de aditivos artificiais. Disponível nos sabores Banana com Morango, Chocolate e Caramelo Salgado, o produto atende às necessidades atuais por alimentos funcionais, naturais e práticos.
 

Sua formulação clean label elimina glúten, conservantes, corantes e adoçantes artificiais, adotando alternativas naturais como estévia e maçã em pó para adoçar. Ingredientes como proteína de ervilha, castanha-de-caju e polidextrose compõem um perfil nutricional equilibrado, aliado a sabor e textura adequados.
 

Segundo o nutricionista Valden Capistrano, profissional parceiro da Plant Power, “a proteína vegetal, especialmente a de ervilha, possui perfil aminoacídico completo, essencial para a síntese proteica e reparação muscular, sendo eficaz para a recuperação pós-exercício e manutenção da massa muscular.” Ele destaca ainda que “a polidextrose, fibra solúvel presente na fórmula, contribui para a regulação intestinal, saúde metabólica e controle do apetite, aspectos importantes para uma alimentação equilibrada e prevenção de doenças crônicas.”
 

Além dos benefícios proteicos, o Shake Protein é indicado para diferentes perfis, incluindo veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose e pessoas com alergias alimentares, por ser livre de ingredientes de origem animal e aditivos artificiais.
 

Para ampliar sua utilização, o nutricionista recomenda preparações simples que potencializam o valor nutricional do produto, como:
 

Smoothie energético: combinação de Shake Protein, banana, água de coco e gelo, ideal para repor proteínas, carboidratos e eletrólitos após exercícios ou em momentos de maior demanda energética.

Overnight oats proteico: mistura de aveia, chia e Shake Protein, rica em fibras solúveis e proteínas, promovendo saciedade prolongada e suporte à saúde intestinal.

Panqueca proteica: receita prática que une Shake Protein, ovo e farinha de aveia, oferecendo opção equilibrada em proteínas, fibras e carboidratos para refeições rápidas.
 

O Shake Protein da Plant Power é uma alternativa versátil, prática e saudável, alinhada às recomendações nutricionais contemporâneas para quem busca qualidade de vida, desempenho e bem-estar em todas as fases do dia.

Fonte: Food Biz Brasil.

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