Categoria: Proteína

Bem-estar animal avança como agenda estratégica

O fortalecimento do bem-estar animal como tema estratégico para a cadeia de produção de frangos será o foco do evento Conexão Ciência & Campo: Bem-estar de Frangos, simpósio presencial que será realizado em 16 de junho, em Curitiba (PR). Promovido pela Alianima, Iniciativa MIRA e LABEA/UFPR, o encontro inédito reunirá

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Exigência europeia reacende debate sanitário

A decisão europeia sobre a conformidade para exportação de proteínas animais colocou em debate a relação entre exigências regulatórias, rastreabilidade e competitividade no comércio internacional de alimentos. Segundo Maurício Palma Nogueira, sócio diretor da Athenagro, a exclusão do Brasil da lista da União Europeia de países com conformidade reconhecida não

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Exportadores de proteína projetam US$ 57 mi após feira

A presença brasileira na principal vitrine de alimentos da Ásia voltou a confirmar a força da proteína animal nacional no mercado internacional. Com participação estratégica na FHA – Food & Hotel Asia 2026, em Singapura, exportadores do setor projetam a geração de US$ 57 milhões em negócios ao longo dos

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Mercado do boi registra queda nas fêmeas

O mercado do boi gordo registrou queda nas cotações das fêmeas em São Paulo. Segundo a análise divulgada na sexta-feira (24) pelo informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, o movimento ocorre após a retração nos preços dos machos no dia anterior (23), com recuo de R$ 3,00 por

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Boi gordo inicia semana com preços estáveis

O mercado do boi gordo iniciou a semana com preços estáveis em São Paulo, conforme análise do informativo “Tem Boi na Linha”, da Scot Consultoria, divulgada na segunda-feira (20). Segundo o relatório, “com parte dos frigoríficos fora das compras e com parte emendando ou antecipando o feriado de 21 de

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Acontece na Indústria
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