O mercado global de Ready-to-Drink Protein (RTD) vive um momento de expansão acelerada e pode atingir USD 2,85 bilhões até 2030, frente aos USD 1,96 bilhões estimados para 2025. Entre os destaques desse segmento estão as proteínas animais — em especial a beef protein, que começa a ganhar espaço relevante dentro da categoria.
Principais drivers do crescimento
- Taxa média de crescimento (CAGR) de 7,8% até 2030, impulsionada por conveniência, busca por saúde e performance;
- Tendência clean label: preferência do consumidor por formulações com menos açúcar e uso de proteína real;
- Potencial no Brasil: espaço para inovações que tragam apelo local, sustentabilidade e diferenciação por meio de proteínas de origem animal, como a beef protein.
Oportunidades e tendências
O movimento abre caminho para novas marcas explorarem um nicho que une funcionalidade, conveniência e lifestyle saudável. Além do crescimento global, o mercado brasileiro apresenta oportunidades ligadas à personalização, ao posicionamento premium e à conexão com a agenda de sustentabilidade.
A questão que fica é: quem vai liderar esse mercado no Brasil?
Fonte: Food Biz Brasil.